Le camping est une activité qui peut susciter une grande faim après une journée bien remplie à explorer la nature. Pour répondre à vos besoins en matière de collations, il est utile de connaître quelques recettes simples que vous pouvez préparer sur le feu. Voici quelques idées de collations sur le feu que vous pouvez facilement préparer lors de votre prochain voyage de camping.
Bananes grillées au chocolat
Les bananes grillées au chocolat sont une collation sucrée et facile à préparer sur le feu. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients :
- Bananes (1 par personne)
- Pépites de chocolat
- Mini guimauves
- Papier aluminium
Instructions :
- Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur et retirez une partie de la pulpe pour faire de la place pour les garnitures.
- Ajoutez des pépites de chocolat et des mini guimauves dans la cavité de chaque moitié de banane.
- Enveloppez chaque moitié de banane dans du papier aluminium et placez-les sur le feu pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et les guimauves légèrement dorées.
- Retirez les bananes du feu et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les déguster.
Nachos sur le feu
Les nachos sur le feu sont une collation salée et facile à préparer pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients :
- Chips de maïs tortilla
- Fromage râpé
- Poivrons hachés
- Oignon haché
- Piments jalapeños
- Tomates hachées
- Avocat haché
- Coriandre hachée
- Papier aluminium
Instructions :
- Étalez une couche de chips de maïs tortilla sur un morceau de papier d’aluminium.
- Ajoutez une couche de fromage râpé, de poivrons hachés, d’oignons hachés et de piments jalapeños.
- Ajoutez une autre couche de chips de maïs tortilla et répétez l’étape 2.
- Ajoutez une couche de tomates hachées, d’avocat haché et de coriandre hachée.
- Enveloppez le papier aluminium autour des nachos et placez-le sur le feu pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les chips légèrement dorées.
- Retirez les nachos du feu et servez immédiatement.
Pain grillé au fromage
Le pain grillé au fromage est une collation simple mais savoureuse qui est facile à préparer sur le feu. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients :
- Pain de campagne tranché
- Fromage râpé
- Beurre
Instructions :
- Beurrez chaque tranche de pain de campagne sur un côté.
- Saupoudrez du fromage râpé sur chaque tranche de pain de campagne.
- Assemblez le sandwich en plaçant deux tranches de pain de campagne
- Placez le sandwich sur une grille au-dessus du feu et laissez-le cuire pendant environ 5 minutes, en le retournant de temps en temps, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain légèrement doré.
- Retirez le sandwich du feu et laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le déguster.
Brochettes de fruits grillés
Les brochettes de fruits grillés sont une collation saine et délicieuse qui peut satisfaire votre envie de sucré. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients :
- Fruits frais coupés en morceaux (ex : fraises, ananas, bananes, mangues, kiwis)
- Bâtonnets en bois ou en métal
- Sucre brun
- Cannelle
Instructions :
- Enfilez les morceaux de fruits sur les bâtonnets en bois ou en métal, en alternant les différents fruits.
- Saupoudrez les brochettes de fruits avec du sucre brun et de la cannelle.
- Placez les brochettes de fruits sur la grille au-dessus du feu et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce que les fruits soient légèrement dorés et que le sucre brun soit caramélisé.
- Retirez les brochettes de fruits du feu et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les déguster.
En conclusion, ces recettes de collations sur le feu sont faciles à préparer et délicieuses pour satisfaire votre appétit lors de votre prochain voyage de camping. Elles sont également personnalisables selon vos goûts et préférences. N’hésitez pas à expérimenter avec différents ingrédients pour trouver votre combinaison préférée de collations sur le feu.
