Lorsque vous campez, les desserts simples et délicieux font partie intégrante de l’expérience. Les bananes grillées au chocolat sont un régal sucré et réconfortant qui peut être préparé facilement autour du feu de camp. Dans cet article, je vais vous présenter une recette gourmande et rapide pour préparer des bananes grillées au chocolat qui raviront vos papilles lors de vos soirées en camping.
Ingrédients :
- Bananes mûres (une par personne)
- Chocolat noir ou au lait (haché ou en pépites)
- Guimauves (en option)
- Noix concassées (en option)
- Feuilles d’aluminium (de taille suffisante pour envelopper les bananes)
Instructions :
- Préparez votre feu de camp et laissez les flammes se transformer en braises chaudes. Vous pouvez également utiliser un gril préchauffé à température moyenne si vous campez avec des installations de cuisine.
- Laissez les bananes dans leur peau, mais faites une incision longitudinale peu profonde le long du côté courbe de chaque banane. Veillez à ne pas couper à travers l’autre extrémité de la peau.
- Écartez légèrement l’incision et insérez des morceaux de chocolat dans la fente de chaque banane. Vous pouvez également ajouter des guimauves ou des noix concassées pour plus de saveur et de texture.
- Enveloppez chaque banane dans une feuille d’aluminium, en veillant à bien sceller les bords pour emprisonner la chaleur et la vapeur.
- Placez les bananes enveloppées sur les braises chaudes du feu de camp ou sur le gril préchauffé. Laissez-les cuire pendant environ 5 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Retirez les bananes grillées du feu de camp ou du gril avec précaution, car elles seront chaudes. Ouvrez délicatement les paquets de papier d’aluminium pour révéler les bananes fondantes.
- Servez les bananes grillées au chocolat directement dans leur enveloppe de papier d’aluminium ou transférez-les délicatement dans des assiettes.
- Pour une touche supplémentaire de gourmandise, vous pouvez garnir les bananes grillées avec une boule de crème glacée à la vanille, une pincée de cannelle ou un filet de sirop d’érable.
Les bananes grillées au chocolat sont une douceur irrésistible à déguster lors de vos soirées en camping. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de chaleur, vous pouvez créer un dessert fondant et délicieux qui comblera votre envie de sucré. Essayez cette recette simple lors de votre prochaine aventure en camping et régalez-vous avec ces bananes grillées au chocolat qui raviront tous les campeurs autour du feu de camp.
